Phaius blumei var assamicus.

十二观

一幅图版，分十二个角度来读：名物、形色、刀笔、构图、时序、故土、谱系、花语、诗境、典故、观法、余韵。前七观是它的来历，后五观是它的余味。

1. 01

   名物考

   原书题作「Phaius blumei var assamicus.」，编为图版 160。学名“Phaius blumei”。双名制里，属名指其类，种加词多取产地、形态或受赠者之名——一百多年前的命名者，把一种生物的来历压进了两个词。此幅尚无通行中文名，姑以学名相称；在没有本地名字的地方，学名就是它唯一的身份证。

2. 02

   形与色

   兰科多具假鳞茎或肉质根，叶或狭长如剑，或肥厚如带；花被六片，其中一片特化为唇瓣，成承露之台，蕊柱与雄雌蕊合生，是兰科独一无二的结构。此幅未作色相归档；看它的形制，仍能读出那个季节的用色习惯。看形制不必求全：记住叶序、花被数与着生方式，这一类的骨架就立住了。

3. 03

   刀笔与色层

   十九世纪后半叶，石版与彩色石印渐成主流：颜色可以直接印出，不再依赖手工，线条反倒退居其次。图像的“准确”提高了，手性却淡了。此幅的线条与色块，可以拿放大镜看：线若连续不断，是刻的；色若溢出轮廓半毫米，是手涂的。工艺留下的破绽，比题跋更诚实。

4. 04

   构图与留白

   画幅高而窄，主株一路向上，上下留白多，是图谱中最常见的立轴式构图。（画幅高宽比约 1.41∶1）全幅只画一株，不作解剖附图——这类图更近于“观赏”，而非“鉴定”。

5. 05

   时序

   因属而异：温带地生兰多春夏开花，热带附生兰则四时不绝，故兰谱可以全年供花。图上所记的 1888 年是刊行之年，不是花期；真正的花期藏在原书的采集记录里，比出版早一两年。

6. 06

   故土

   全球广布，以热带山地最盛。中国兰（Cymbidium）产江南山地，十九世纪欧洲人所绘者则多来自中南美洲与东南亚的雾林。《赖兴巴赫兰花图谱》成于1888-1894，那一代人对这类植物的知识，多半来自温室里的活体，而不是山野。

7. 07

   谱系

   《赖兴巴赫兰花图谱》（Reichenbachia. Orchids）由弗雷德里克·桑德绘，成于1888-1894。此幅为其中图版 160。图版今属公有领域，可自由取用；但纸上那层手工上色，仍是两百年前某一个人的手。

8. 08

   花语与象征

   中国以兰为君子，取其幽居独芳、“不以无人而不芳”；维多利亚时代的欧洲则以兰花为奢靡与猎奇，一株新种可值千金。同一科植物，两种完全相反的品格。在图谱里，它首先是一个物种，其次才是一种象征——这个次序值得记住。

9. 09

   诗境

   扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩。

   —— 战国·屈原《离骚》

   兰在楚辞里不是花，是佩饰，是德行的外化；香草随身，即君子自持。把这一句放回画面，花冠就是诗句的落点——诗先写气，画后写形，两者在此处接上了。

10. 10

    典与谱

    相传孔子见兰独茂于深谷，作《猗兰操》，“兰当为王者香”之说出焉；《离骚》以兰蕙喻君子，“纫秋兰以为佩”，兰从此不只是花，而是德行的佩饰。中国的花谱重品第与品格，欧洲的植物志重形态与命名；此图站在后一条线上，却也经得起前一种眼光——毕竟看花的人，两样都要。典籍能补画面之不足，也会遮住画面：先看画，再翻书，顺序不要倒。

11. 11

    观法

    先看唇瓣的斑纹与卷曲，那是兰科辨识的关键；再看蕊柱——画家若把蕊柱画清，多半是对着活花写生而非临旧图。古法看画讲“远观其势，近取其质”，图版亦然：退后两步看姿态，凑近看线与色的交界。

12. 12

    余韵

    图谱的用意是“以备查考”，看久了却会忘记查考：1888 年的一个人，为一朵花花了整整一天。