欧丁香
Spansk renett (Kalmar Glasäpple) (1924)
- 中文名
- 欧丁香
- 合集
- 瑞典水果品种
- 绘者
- Henriette Sjöberg（亨丽埃特·舍贝里）
- 年代
- 1924
- 图版号
- Plate 44
- 授权
- Public domain
十观
- 实测花色 橙黄、黄绿
- 略纵 1.30∶1
第一眼
真山水之川谷，远望之以取其势，近看之以取其质。
—— 宋·郭熙《林泉高致·山水训》
远看取其气势，近看取其质地。八个字，就是看画的两步：先退后看整体，再凑近看笔与色。看花鸟图版一样管用。这一幅略高于宽，落点在中央偏上。第二步凑近一寸：看线与色的交界，色有没有压住线，线有没有断。第三步，把视线放到最深的那一小块：整幅的用色秩序，都是从那里排开的。这一幅是斜势：上半的重心比下半偏右，画的是一株活物被风带着的样子，不是图解的直立。
名与实
学名 Spansk renett：前一词是属，管它归在哪一类；后一词是种加词，管它在这一类里凭什么与众不同。双名制的好处是唯一：全世界叫这个名字的，只能是这一种。中文名“欧丁香”是后人据学名回译的通行叫法，与古书里的旧名未必对得上——名与物之间，总隔着一层翻译。
形与色
就这一幅实测：花色占画面的 12.6%，叶色 0.0%，主相是橙黄、辅以黄绿。这个比例与色相，是这一幅独有的。果实图版多画“剖面”与“整果”并列：外形定品种，剖面定结构——果皮厚薄、果心大小、种子排列，是品种登记的凭据。此幅未作色相归档，只能就形制论。画幅略高，形与色的关系因此看得格外清楚：先读轮廓，再读色层，最后才看笔触。
构图与呼吸
画幅略高。全幅只画一枚，不作解剖附图——这类图更近于“观赏”，而非“鉴定”。这一幅留白多：枝叶只占 17%，重心略偏左——空处是给眼睛喘气的，也更显出这株的姿态。
一刀一色
二十世纪以后，照相制版与水彩复制并行，图版更接近“记录”而非“版画”：色准了，刀味没了。还有一种证据在纸背：铜版压进纸里的那道痕、上色处微微凸起的颜料、再版时磨浅的线。扫描件里也能看出七分。想动笔临它的人记住一句：这是照相制版时代的记录，直接对色即可，不必模仿印刷的颗粒。
诗境
荆树有花兄弟乐，橘林无实子孙忙。
—— 唐·许浑《题崔处士山居》
“荆树有花兄弟乐”——诗以气行，画以形立；两种“看”叠在一起，才是看画的意思。
花语
中国以石榴为多子、以桃为寿、以橘为吉（“橘”谐“吉”）；西方以苹果为诱惑与知识，以葡萄为丰饶与圣血。果实是最容易被赋予意义的形状。花语是给人与人的关系用的；植物自己只关心有没有传粉的虫。这两套语言，可以并行不悖。
时与地
一部品种图谱往往要画满整个采收季。温带果树多原产欧亚，近代又自美洲引入。十九世纪欧洲各国竞相编印品种图谱，用于苗木交易与农会展评——图上每一枚果，都是可交易的凭证。图上所记的 1924 年是刊行之年，不是花期；真正的花藏在原书的采集记录里，通常比出版早一两年。图上的产地常是“据说来自”，图上的花期常是“盛开那十日”——两处都要打个折扣读。
书与人
《瑞典水果品种》只署了亨丽埃特·舍贝里一个人的名字。版画是集体工程：绘图、刻版、上色各有其人，真正决定这幅图好不好看的，常是没留下名字的刻工与上色师。
带走一双眼睛
鉴赏力不是知识，是习惯：每次多看一眼，十年之后你看什么都和别人不一样。图谱的用意是“以备查考”，看久了却会忘记查考：1924 年的一个人，为一枚果子花了整整一天。
关于本图版
这幅图版出自《瑞典水果品种》（Swedish fruit varieties (Svenska fruktsorter)），由亨丽埃特·舍贝里绘制，1924 年出版。图中描绘的是欧丁香，学名 Spansk renett，归入Spansk 属。
全编共收录 100 幅图版，本图是其中一幅，图版编号 Plate 44，版式为纵幅。扫描件取自公有领域原件，经高分辨率修复与色彩校正，可按原大放大查看线条与设色。
原书文字（英文 / 法文）
Spansk renett (Kalmar Glasäpple) (1924) is plate 44, from Swedish fruit varieties (Svenska fruktsorter), drawn by Henriette Sjöberg. This public-domain plate is reproduced at high resolution, free to view and download. Publication: Stockholm, P. A. Norstedt & Söners Förlag, 1924.
