Rosa Centifolia var Crenata

Le Rosier Cent-Feuilles

Plate 87 · p.87 · 1821 · Les Roses · Pierre-Joseph Redouté · 1817-1824 · 绿

学名: Le Rosier Cent-Feuilles
合集: 玫瑰图谱
绘者: Pierre-Joseph Redouté（皮埃尔-约瑟夫·雷杜德）
年代: 1821
图版号: Plate 87
原书页码: p.87
主色: 绿
授权: Public domain

关于本图版

此图原刊于《玫瑰图谱》（Les Roses），绘者为皮埃尔-约瑟夫·雷杜德，成书于 1817—1824 年间。原书题作“Rosa Centifolia var Crenata”。此类图版是当时记录物种形态的主要方式。

全编共收录 169 幅图版，本图是其中一幅，原书将其列为 Plate 87，见第 87 页，版式为纵幅，整幅以深绿为主调。扫描件取自公有领域原件，经高分辨率修复与色彩校正，可按原大放大查看线条与设色。

原书文字（英文 / 法文）

Description

C’est un arbrisseau assez touffu, qui s’élève à la hauteur de deux pieds ou environ. Ses tiges se divisent en rameaux nom-breux; garnis de poils roides et glanduleux, entremêlés de petits aiguillons presque droits. Ces mêmes aiguillons se détachent promptement, de manière que les branches adultes en paraissent dépourvues. Les feuilles se composent de trois ou de cinq folioles rondes, ou à-peu-près, d’un vert obscur en dessus, plus pales en dessous, échancrées en cœur à leur base, profondément crénelées, chaque crénelure terminée par une petite pointe glanduleuse, et denticulée en ses bords. Le pétiole qui les supporte est tomenteux, dépourvu d’aiguillons. Les fleurs, tantôt solitaires, tantôt réunies par deux ou trois à l’extrémité des rameaux, semblables à celles de la cent-feuilles commune, mais plus petites, sont soutenues par des pédoncules couverts de poils visqueux, glanduleux, odorants. Le tube du calice est ovoïde et assez court: cet organe, ainsi que les divisions pinnatifides du limbe, sont aussi hérissés de poils. La corolle est composée de pétales nombreux, ceux du centre un peu roulés et chiffonnés. La Rose est odorante, mais moins que notre Cent-feuilles ordinaire.

Observations

Le Rosier à folioles crénelées a été propagé par Du Pont qui l’a, dit-on, obtenu de semence: il est recherché à cause de la bizarrerie de ses feuilles; mais il a l’inconvénient de ne fleurir que très-rarement, en franc de pied. Les individus greffés donnent communément des fleurs; toutefois quand on s’abstient de les tailler; autrement, ils sont à-peu-près stériles, comme les autres. Ce Rosier est assez rare dans nos collections; mais on en voit de très-beaux pieds greffés, sur les terrasses du jardin-fleuriste du Roi, à Sèvres; ils y donnent, chaque année, des fleurs, quoiqu’en petite quantité. C’est dans ce magnifique établissement, où ces arbrisseaux sont dirigés avec tant de goût et d’habileté, où de si belles roses sont offertes à l’admiration des curieux, que nous avons pris notre modèle.

On cultive, dans les jardins, une sous-variété qui présente des folioles un peu plus allongées, que les pépiniéristes ont nommée Rosier à feuilles de chéne.

R. (Subrotundifolia crenata.) Du P. Choix des Roses, p. 4. Idem Gym. Ros. in Thy. Rosa Cand. série 18, № 17, p. 16.
R. (Crenata), ou Rosier crénelé, Dum. de Cours. Bot. cultiv. № 21, var. 3.
Rosier à feuilles de chêne. Guerr. Alm. des Roses, p. 103

十观

实测花色红
纵幅 1.72∶1
1821 年刊
图版 87

这不是词条，是一条看画的次序：先站定看整体，再认名字、品形色、观构图与刀工——想动笔临它的人，刀工那一段替你标了该学什么；行至中途停下，听一句中国诗——同一朵花，古人是怎么看的；然后是花语、时与地、书与人；最后读一句古文，带走一双看画的眼。

第一眼

论画以形似，见与儿童邻。

—— 宋·苏轼《书鄢陵王主簿所画折枝》

只求画得像，是小孩的眼光。苏轼不是不要形似，是说形似之后还有一层：神。这一幅是竖的：眼睛从下往上走，落点在上半部。先让整株立起来，再看细节。第二步凑近一寸：看线与色的交界，色有没有压住线，线有没有断。第三步，找绿色最重的一小块：整幅的明暗秩序，是从那里排开的。
名与实

学名 Rosa centifolia：前一词是属，管它归在哪一类；后一词是种加词，管它在这一类里凭什么与众不同。这一幅的种加词 centifolia 意为“百叶、重瓣无数”——名字往往就是最先被注意到的那处特征。此幅尚无通行中文名，姑以学名相称；在没有本地名字的地方，学名就是它唯一的身份证。
形与色

就这一幅实测：花色占画面的 3.1%，叶色 7.3%，主相是红。这个比例与色相，是这一幅独有的。蔷薇属多为灌木或蔓生藤本，羽状复叶，小叶三至七枚，边缘有细锯齿；花单生或簇生，重瓣者瓣缘起伏如绉纱，开时层层向内收束，露出中心一点黄蕊。此幅以绿为主，绿近嫩苔，是花萼与叶的主色。这一路颜色多来自叶、萼与枝，花只占很小一块——图谱的次序向来如此：先立植株，再点花色。看形制不必求全：记住叶序、花被数与着生方式，这一类的骨架就立住了。
构图与呼吸

画幅高而窄，主株一路向上，上下留白多，是图谱中最常见的立轴式构图。（高宽比约 1.72∶1）全幅只画一株，不作解剖附图——这类图更近于“观赏”，而非“鉴定”。枝叶占画面约 30%，重心近于正中——不挤不空，是这类图谱最从容的排法。试着用拇指遮住空白处——画面立刻变闷；放开，它才重新“喘上气”。留白，是给主体让出的气口。
一刀一色

十九世纪上半叶是铜版、钢版与石版交替的时期。点刻能把明暗过渡做得极细，雷杜德的玫瑰即以此著称；石版则更宜表现柔和的色层。工艺留下的破绽比题跋更诚实：刻工不会撒谎，上色的人赶时间的时候会。想动笔临它的人记住一句：临它的骨架、留白与设色次序就好；刀口的排线是铜版与刻刀的语言，铅笔不必硬学，用疏密代替它。
诗境

红云夹路蔷薇障，翠羽成层薜荔幢。

—— 宋·陆游《家园赏花》

“红云夹路蔷薇障”——诗以气行，画以形立；两种“看”叠在一起，才是看画的意思。
花语

西方以玫瑰为爱与缄默之征——“sub rosa”即“在玫瑰之下”，意为守口如瓶；中国诗文里的蔷薇却多与“柔蔓依人”相连，是缠绵，不是热烈。在图谱里，它首先是一个物种，其次才是一种象征——这个次序值得记住。
时与地

四季开者别有月季，不在这一季里。北半球温带广布。中国自汉代已有蔷薇、月季之记载，十九世纪欧洲蔷薇与中国月季杂交，才有了今日花店里那些四季不断的品种。图上所记的 1821 年是刊行之年，不是花期；真正的花藏在原书的采集记录里，通常比出版早一两年。同一株植物，春秋两季像两种东西；同一座山，一百年前与今天叫两个名字。图把这两样都冻结在了纸上。
书与人

《玫瑰图谱》（Les Roses）由皮埃尔-约瑟夫·雷杜德绘，成于1817-1824。此幅为其中图版 87，见原书第 87 页。图版今属公有领域，可以自由取用；但纸上那层手工上色，仍是两百年前某一个人的手。
文心

论画以形似，见与儿童邻。

—— 宋·苏轼《书鄢陵王主簿所画折枝》

只求画得像，是小孩的眼光。苏轼不是不要形似，是说形似之后还有一层：神。相传汉武帝上林苑已植蔷薇；宋以后花谱以“宝相”“十姊妹”称其重瓣之品，清《广群芳谱》更把蔷薇、玫瑰、月季分列为三。记住这一句，下次在别处见到同类，它会自己浮上来——鉴赏力就是这样一句一句攒出来的。