狗牙蔷薇
Rosa Candolleana var Elegans
Le Rosier de Candolle
- 中文名
- 狗牙蔷薇
- 学名
- Le Rosier de Candolle
- 合集
- 玫瑰图谱
- 绘者
- Pierre-Joseph Redouté（皮埃尔-约瑟夫·雷杜德）
- 年代
- 1821
- 图版号
- Plate 77
- 原书页码
- p.77
- 主色
- 绿
- 授权
- Public domain
关于本图版
本图选自皮埃尔-约瑟夫·雷杜德的《玫瑰图谱》（Les Roses），原书 1817—1824 年间出版。图中描绘的是狗牙蔷薇。原书为这一物种留下了成幅的彩色图像记录。
该合集全编共 169 幅图版，此图为其中之一，图版编号 Plate 77，对应原书第 77 页，版式为纵幅，画面以深绿为主色。图像由公有领域原件扫描修复而来，细节在放大视图中仍清晰可辨。
原书文字（英文 / 法文）
Description
Arbrisseau d’un port très-élégant qui s’élève jusqu’à quatre ou cinq pieds. Ses tiges, d’un rouge-brun, sont hérissées à leur sommet et sur les pousses de l’année, d’une multitude de petits aiguillons presque égaux, très-rapprochés entre eux: les branches adultes présentent de pareils aiguillons, mais entremêlés d’autres plus longs et presque droits. Les feuilles se composent de cinq ou de sept folioles assez petites, la plupart ovales-obtuses, quelques-unes ovales-pointues au sommet, vertes en-dessus, plus pâles en-dessous, inégalement dentées, souvent colorées en leur bord. Elles sont supportées par des pétioles pubescents, rarement aiguillonnés, munis à leur base de stipules étalées, bifides, denticulées. Les fleurs disposées par deux ou trois, naissent à l’extrémité des ramuscules qui croissent le long des branches principales: elles sont légèrement odorantes. Les pédoncules, ainsi que les tubes ovoïdes du calice, sont glabres. Les divisions du limbe, allongées, très-entières, sont velues à l’intérieur, et munies extérieurement de petites glandes sessiles. Corolle de cinq pétales, blancs, ornés, à l’extérieur, de fascies ou bandes longitudinales d’un rose-vif, ce qui donne à la fleur un aspect très-agréable. Le fruit est ovoide, un peu arrondi, et rouge à la maturité.
Enumération des variétés de ce rosier
R. Germinibus ovatis, glabris; pedunculis glabris hispidisse; caulibus ramulisque setis confertissimis minimis subcequalibus tectis; foliolis incequaliter serratis. Thy R. Cand. p. 7, cum fig. Bibl. univ. des sciences, etc., suite de la Bibl. Brit., tom. 10 (avril 1819), p. 282–287, fig.
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R. Candolleana elegans, germinibus pedunculisque glabris; foliolis supra viridibus subtus pallidioribus; petiolis villosis subaculeatis; lacinis calrciris intus et margine villosulis, extus glandulis sessilibus proditis; petalis albis, extus rubro-fasciatis. Thy. l. c.
Notre Rosier Redouté à feuilles glauques se rapproche de cette variété par la disposition de ses fleurs; mais il s’en éloigne par ses aiguillons longs, fermes, iné-gaux, plus écartés les uns des autres; par ses folioles simplement dentées, ses pétales blancs, semés de points rougeâtres à l’intérieur et au sommet; mais surtout par une différence notable dans le port.
Le Rosa hispida (Poiret, Ency. vol. 6, p. 286, n° 15), avec lequel on pourrait confondre le R. Candolleana elegans en diffère,
- par ses aiguillons épars et fermes;
- ses folioles tomenteuses en-dessous;
- ses ramuscules uniflores;
- par les poils glanduleux qui recouvrent les pédoncules et les tubes des calices.
- Vulg. La De Candolle élégante.
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R. Candolleana Pendula, germinibus ovatis, glabris; pedunculis subhispidis; foliolis ellipticis pallide virescentibus, subconcoloribus; fructibus subglobosis, pendulis. Thy. l. c. p. 9.
Cette variété diffère de la précédente par ses folioles beaucoup plus grandes, ses pétales d’un rose-tendre, et ses fruits pendants, comme dans l’Alpina perdulina.
Les ramuscules multiflores, les folioles doublement dentées, les divisions cali-cinales plus longues que le bouton de la fleur, la disposition particulière des aiguillons sétacés, dans le R. Candolleana pendula, l’éloignent suffisamment du R. Pimpinellifolia et du R. Myriacantha. Vulg. La De Candolle à fruits pendants.
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R. Candolleana flavescens, germinibus obovatis turgidis pedunculisque glabris; foliolis supra glabris subtus subpubescentibus; petalis pallide Ravescentibus. Thy. l. c. p. 10.
Ce Rosier ne s’élève qu’à un pied ou un pied et demi, au plus; ses fleurs sont d’un jaune pâle: il présente d’ailleurs les mêmes caractères que les précédents dans la disposition des fleurs et la forme des aiguillons. Vulg. La De Candolle à fleurs jaunes.
Ce groupe de Rosiers a été dédié à M. Pyr.-Aug. De Candolle, professeur d’histoire naturelle à Genève, directeur du Jardin de Botanique, et membre de l’Académie des sciences de la même ville. Il a été publié au commencement de 1819, et présenté avec toutes ses différences, dans un opuscule dont nous avons déja parlé p. 19 de ce volume, et auquel nous renvoyons.
十二观
- 实测花色 黄绿
- 纵幅 1.49∶1
- 1821 年刊
- 图版 77
这不是词条，是一条看画的次序：先站定看整体，再看名字与形色、构图与刀工，然后问它几时开、从哪里来、经了谁的手；最后是中国诗文——同一朵花，中国古人是怎么看的。十二观读完，这幅图就打开了。
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第一眼
竖划三寸，当千仞之高；横墨数尺，体百里之迥。
—— 南朝宋·宗炳《画山水序》
三寸的竖线可当千仞高山，几尺横墨能容百里之远。尺幅从来不是障碍，取舍才是本事。这一幅是竖的：眼睛从下往上走，落点在上半部。先让整株立起来，再看细节。第二步凑近一寸：看线与色的交界，色有没有压住线，线有没有断。第三步，找绿色最重的一小块：整幅的明暗秩序，是从那里排开的。
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名与实
学名 Rosa candolleana：前一词是属，管它归在哪一类；后一词是种加词，管它在这一类里凭什么与众不同。属名 Rosa 的来由是：属名 Rosa 即拉丁语“玫瑰”，更古可溯至希腊语 rhodon，本义或与“流动、芬芳”相关。中文名“狗牙蔷薇”是后人据学名回译的通行叫法，与古书里的旧名未必对得上——名与物之间，总隔着一层翻译。
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形与色
就这一幅实测：花色收得极俭，只占画面的 1.2%，叶色 7.0%，主相是黄绿——素花与白花多半如此，全靠轮廓与深浅说话。蔷薇属多为灌木或蔓生藤本，羽状复叶，小叶三至七枚，边缘有细锯齿；花单生或簇生，重瓣者瓣缘起伏如绉纱，开时层层向内收束，露出中心一点黄蕊。此幅以绿为主，绿近嫩苔，是花萼与叶的主色。这一路颜色多来自叶、萼与枝，花只占很小一块——图谱的次序向来如此：先立植株，再点花色。别只看花：叶脉的走向、萼片的长短、甚至茎上的毛，都是画家用来区分物种的证据。
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构图与呼吸
画幅高而窄，主株一路向上，上下留白多，是图谱中最常见的立轴式构图。（高宽比约 1.49∶1）全幅只画一株，不作解剖附图——这类图更近于“观赏”，而非“鉴定”。这一幅留白多：枝叶只占 28%，重心偏上——空处是给眼睛喘气的，也更显出这株的姿态。老图谱爱把主株摆在偏中线的位置，左右留得不一样多：这一点偏心，正是画面活起来的原因。
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一刀一色
十九世纪上半叶是铜版、钢版与石版交替的时期。点刻能把明暗过渡做得极细，雷杜德的玫瑰即以此著称；石版则更宜表现柔和的色层。拿放大镜（或手机微距）看三处：花瓣边缘、叶脉、题名。线若连续不断，是刻的；色若越过轮廓半毫米，是手涂的。
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时序
春末夏初，五月最盛。图版多题“开花时”，正是园中第一茬花；四季开者别有月季，不在这一季里。图上所记的 1821 年是刊行之年，不是花期；真正的花藏在原书的采集记录里，通常比出版早一两年。要判断一幅图的季节，不必看题跋：看叶的老嫩、花与果是否同在枝上，也就八九不离十了。
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故土
北半球温带广布。中国自汉代已有蔷薇、月季之记载，十九世纪欧洲蔷薇与中国月季杂交，才有了今日花店里那些四季不断的品种。十九世纪的苗圃主是这场植物迁徙的中转站：谁家先开花，谁家就有生意。
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书与人
《玫瑰图谱》（Les Roses）由皮埃尔-约瑟夫·雷杜德绘，成于1817-1824。此幅为其中图版 77，见原书第 77 页。图谱是集体工程：绘图、刻版、上色、编纂各有其人，署名的往往只有第一个。
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诗境
记取明年，蔷薇谢后。
—— 宋·贺铸《绿头鸭・多丽》
“记取明年”——古人写到这一层，已不只是赏花，是借花说人；画面则只负责把那朵花留住。
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文心
宁古无时，宁朴无巧，宁俭无俗。
—— 明·文震亨《长物志》
宁可古旧不要时新，宁可朴素不要机巧，宁可俭省不要俗气。这三句可以直接拿来判断一幅画、一件器物、一间屋子。相传汉武帝上林苑已植蔷薇；宋以后花谱以“宝相”“十姊妹”称其重瓣之品，清《广群芳谱》更把蔷薇、玫瑰、月季分列为三。记住这一句，下次在别处见到同类，它会自己浮上来——鉴赏力就是这样一句一句攒出来的。
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花语
西方以玫瑰为爱与缄默之征——“sub rosa”即“在玫瑰之下”，意为守口如瓶；中国诗文里的蔷薇却多与“柔蔓依人”相连，是缠绵，不是热烈。象征多半来自形状与气味：像杯的、像泪的、香的、臭的——先有形状，后有意义。
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带走一双眼睛
如果只能记一句，就记郭熙那八个字：远望取其势，近看取其质。看图、看花、看人，都一样。1821 年的那朵花早已化作尘土，它留在纸上的样子，却比任何一株活着的同类都长寿。
